Geroin | ||||||||
Абсолютно с тобой согласен, милая мадам (или мадмуазель)! Чаевые официанту необходимы, если он настоящий официант. |
||||||||
Watchman | ||||||||
Специально для тех, кто считает, что официанту платят мало и говорят, что остальное ты зарабатываешь на чаевых. Вопрос: Если это его вполне конкретный заработок, установленный таким вот кривым способом его работодателем, то почему при расчёте, если клиент ему ничего не оставил, они не бросаются на него с криком "вы мне денег должны!"? Раз это его заработок? Почему не писать эту вполне конкретную сумму в счёте за обслуживание? К примеру: я недавно подарок в магазине упаковывал, так мне дали чек оплатить - стоимость упаковочных материалов - 9 рублей, стоимость работы - 50 рублей. Так и пишите также в ресторанах... Многие говорят - так положено... Повторюсь - кем и где положено? Если это нигде не прописано, значит кто-то может не дать. И получится, что человек нахаляву работал? Вроде бы как и нет... |
||||||||
К... | ||||||||
Способ не так крив как вам кажется. Это сделано специально для того, чтобы улучшить качество обслуживания - часть з\п официанта в этом случае начинает напрямую зависеть от его вежливости и расторопности.
Не встречала. Наверное это следствие тупости конкретного официанта - он, когда шел работать, принимал правила игры - могут оставить, могут нет, даже если хорошо обслужил, зависит от самоуважения и совести клиента(я про случай нормального обслуживания).
Есть разница. Если вам что-то упаковали криво, вы просто требуете переделать. Если вас обслужили в ресторане с кислой рожей - вряд ли вы сможете потребовать "переобслужить" - вы либо оставите чаевые, либо нет. Ну можете еще пойти с менеджером поругаться - но если каждый недовольный клиент пойдет с менеджером ругаться... сами понимаете.
Может и не дать. Как уже писала - вопрос САМОУВАЖЕНИЯ каждого конкретного посетителя. Кстати, лучше сказать - так принято, а не так положено. Если каждую "принятую" вещь прописывать, дойдет до абсурда. |
||||||||
Watchman | ||||||||
Ну хорошо... А если человек принципиально не оставляет никогда никому чаевых, получается, что на него все бесплатно работать должны. А он имеет полное право так поступать, не правда ли? | ||||||||
Kondor | ||||||||
Сторонники чаевых, а что вы думаете про бизнес-ланчи? Там тоже принято давать чаевые при хорошем обслуживании? Кстати, был очень удивлен таким частым упоминанием цифры 10% от суммы счета! Вроде всегда считалось и правилами этикета подтверждается, что самый приемлемый размер чаевых - 5%... Или это кампания официантов за повышение доходов? |
||||||||
Omyt | ||||||||
Ну наконец то чёт новенькое в теме Учитывая что бизнес -ланч идёт по цене (у нас по крайней мере .....) от 90 до 150 рэ в среднем, то при упомянутых мной (и многими другими) условиях можно рублёв 10 -20 оставить...типа округлив сумму. А вот интересно если я заказал кофе ....за теж 120 рэ то чё , тоже на чай довать? А по поводу 10% про которые пишут,...... так это понты Не знаю кем и где это принято. Вот про 5% встечал частенько...Бывало даже пишут что за обслуживание взымают 5 (или 2) % Но 10 ... ![]() А вобще на усмотрение клиента. Мне до звезды насколько "круто" данное заведение...Даю столько сколько считаю нужным (если считаю нужным дать) и "не плющит" сколько и кем в данном месте "принято" давать ![]() |
||||||||
I'llBeBack | ||||||||
Чаевые дают только тогда, когда считают, что к твоей персоне проявлено должное внимание и уважение. И неважно, официант это или горничная. Я никогда не подам чаевые официанту, который будет придерживать мой бифштекс пальцем, чтобы он опять не упал... | ||||||||
Артyp | ||||||||
"Чаевые" даю всегда - типа примета такая - ты деньги даешь - и к тебе они приходят. ![]() |
||||||||
Hooligan | ||||||||
если достойное обслуживание - то всегда ДА !!! если как нибудь - то всегда НЕТ!!! какое отношение ко мне - такие и чаевые !! |
||||||||
Velarius | ||||||||
Чаевые оставляю всегда. Попрошайничеством это не считаю. Скорее это как свидетельство того, что мне понравилось заведение. Если как-нибудь получится, что обслуживание мне не понравится, тогда официант останется без чаевых, хотя такого еще ни разу не случалось... | ||||||||
Slow_and_sweet | ||||||||
Абсолютно верно!!! ![]() Сам в студенческие годы подрабатывал официантом, и знаю как это приятно получать чаевые. Но не менее приятно делать свою работу качественно! Поэтому, если хорошее обслуживание - могу оставить солидные чаевые, а если из рук вон плохоо - могу и копейки оставить (в смысле заплатить по счету вплоть до копеек). |
||||||||
Livandina | ||||||||
Если бы в давнем прошлом не поработала официанткой, то не понимала бы до сих пор как они им нужны. Потому всегда даю на чай ну за исключением плохого обслуживания. | ||||||||
Exi | ||||||||
Обычно, да. За исключением тех случаев, когда плохо обслуживают, или даже хамят... ну, или просто грубы. | ||||||||
-=Велла=- | ||||||||
Чаевые даю только в том случае, если меня нормально обслужили, а не так, что я 20 минут жду чай, а потом еще 10 минут, пока мне ложку принесут... | ||||||||
-=Велла=- | ||||||||
В некоторых заведениях в меню написано - ОБСЛУЖИВАНИЕ 5%.. так что чаевые можно не оставлять..... |
||||||||
К... | ||||||||
Это тот случай, когда человек сам для себя решает - камнями за это никто не побъет. Я уже говорила, основное мерило - самоуважение. Под принципом обычно лежит четкое обоснование этого самого принципа. Иначе это уже не принципиально, а как угодно еще. Обоснование не для кого-то, а для самого себя. Если в процессе дискуссии здесь ваши принципы не пошатнулись, вам не показалось оправданной какая-то иная позиция - у вас действительно принцип, флаг вам в руки, не оставляйте ничего, не чувствуйте себя обязанным. Но бывает так, что за все оправдывающим словом принцип стоит обычная жадность ![]() Я это не в намек, не сужу, не делаю выводов - вам самому все про себя решать ![]() |
||||||||
Demon Magic | ||||||||
Я положительно отношусь к чаевым. Сам даю, и мне дают. ![]() |
||||||||
Watchman | ||||||||
Вы на меня стрелки не переводите ![]() |
||||||||
К... | ||||||||
А, извиняйте, попутала. Имхо, по_сути_дела_так_оно_и_НЕТ. Уже объяснила почему. Если только принцип этого гипотетического человека не состоит в том, чтобы быть по жизни принципиально жадным. |
||||||||
Braut | ||||||||
Чаевые оставляю 10 %,часто бываю в ресторанах,практически каждый день.Но есть такие сонные телки!!!!Тогда я даю впритык,при этом коментирую:ТЫ СЕГОДНЯ ДАЖЕ НА МОРОЖЕННОЕ НЕ ЗАРАБОТАЛА!Вообще обслуживание хорошее у нас редкость.Официанты заторможенные,ведут себя,как будто я к ним домой пришла...это иногда бесит!Или просишь принести РЕСТРЕТТО,а она собака несет эспрессо! | ||||||||
Million $ Babe | ||||||||
Самое интересное, что обычно клиенты , с которыми больше всего беготни и к которым больше всего внимания ( то принесите то, то это), ничего не оставляют. А те, кому уже сил нет улыбаться и т.п. наоборот... Я навсегда запомнила случай, когда работала пару лет назад летом в гостинице, в ресторане... Короче, вечером приехала какая-то группа ( велосипедисты или врачи, не помню), мы их обслуживали за ужином, они нам все скинулись, оставили чаевые... а утром, один из них пришёл на завтрак самым первым, была моя смена, и за завтраком типа шведский стол - самообслуживание - всё, что я сделала, это сказала ему доброе утро и принесла по его просьбе сок! и он мне сказал спасибо и оставил очень приличные чаевые ... БЫЛО ПРИЯТНО!!!!. Сейчас я не работаю на работе, где есть понятие чаевые, но по своему опыту скажу, что оставлять чаевые надо, конечно, если только к вам совсем уж плохо не относились! Сама я всегда оставляю чаевые ! а комментарии типа
- это гадко! по-моему, лучше вообще ничего не оставить, чем с таким отношением именно потому, что ЧАЕВЫЕ ЭТО БЛАГОДАРНОСТЬ А НЕ ОБЯЗАННОСТЬ!!!!
|
||||||||
SONIКА | ||||||||
заслуженная плата за работу человека, ничего в этом такого не вижу. Но тут дело в том, какое это было обслуживание, потому что иногда встречается ТАКОЕ .... что ужас просто ... а когда человек полнолностью выкладывается в свою работу, обеспечивает нам приятный ужин, то я считаю наша обязанность его отблагодарить. Тут дело в воспитании. А вообще, сама была официанткой, и знаю, что это такое | ||||||||
Даздраперма | ||||||||
Вся Америка живёт на чаевых, но там это чуть ли не забито в прейскурант. Жил там, привык их давать(там это в районе 10% от суммы), но только за оканом это выглядит нормально, поскольку сервис на уровне в основном везде, цены умеренны(поскольку хозяин знает, что чаевые обязательны), сами официанты, например, имеют более низкую, в сравнение с другими специальностями, почасовую оплату, поскольку чаевые скидываются в общий котёл и делятся в конце дня между работниками, компенсируя с лихвой такого рода "недоплату". Я не против отблагодарить таким образом хороший сервис, но в России часто сталкиваешься с хамством, грубостью, там уж не до каких чаевых...Хотя появилось много милых заведений(в том же Питере), где всё на уровне-там и чаевые не грех оставить... | ||||||||
Гладиатор | ||||||||
если чаевые забиты в счет -то все нормально, а если нет.. то я не считаю платить... а за что? зато что она(или он ) делает свою работу? | ||||||||
newZero | ||||||||
а к тому, что официантам зарплату тоже платят, также как и всем другим. Давать или не давать - это, конечно, личное дело каждого и зависит от обстоятельств. Но считаю, что это лишнее. Сама работала когда-то официанткой и знаю не по наслышке, что это за труд. Но считаю так, что те кто жалуются на тяжеть, то пусть другую работу ищут, полегче, а не бьют на жалость, что им за это еще и доплачивать надо. Бывают работы и потяжелее... А если не нравится зарплата, так зачем устраиваться на такую работу? В надежде на подачки? И к тому же, в приличных заведениях чаевые уже включены в стоимость счета, так за что же платить еще? Р.S. Хотя грешу и частенько даю на чай. Считаю это своей вредной привычкой. |
||||||||
respect | ||||||||
Если официант подсуетился не плохо и хорошо обслужил то всегда получает по заслугам. А в казино с выигрыша всегда 10% оставляю. |
||||||||
Shelcorn | ||||||||
Чаевые оставляю только в том случае, если мне нравится качество обслуживания...к чести официантов, чаевые я оставляю чаще, чем не оставляю ![]() |
||||||||
толмач | ||||||||
То же так считаю. Для меня чаевы это сродни попрашайничиству. Очень редко плачу, не более 3% от счета. А последнее время если обслуживают плохо, то просто оставляю рублевую монетку. И вобще нынче официант такой наглый пошел, жуть. Особенно занятно читать слезливые посты про тяжесть данной работы ![]() Зачем же на такую работу тогда идти, а? |
||||||||
nata_sky | ||||||||
думаю. чаевые вполне пормально.... | ||||||||
LOLKA | ||||||||
в 20 лет работала официанткой, и считаю, что это ни коем образом не связано с попрошайничеством!!! Человеческий фактор частенько дает о себе знать, поэтому выдержка и невозмутимость оплачиваться должна соответствующе. "Клиент всегда прав" - а чтобы он был прав, нужно сделать так, чтобы он почувствовал себя "супер" клиентом... - сложная задача, и неплохо оплачиваемая по выполнению! ![]() |
||||||||
trishа | ||||||||
я оставляю чаевые, если человек делает больше того, что он должен делать однажды мы пошли в ресторан, было время обеда, а мы ничего не заказали, кроме кофе сидели там полчаса, нас официантка постоянно уговаривала что-нибудь попробовать, но мы только пообедали и когда мы попросили у нее счет, она (кстати, она принесла и кофе, и меню, и просто воду) сказала, что обиделась, что мы ничего не попробовали и денег брать не будет!))) она сказала - вот когда в след. раз вы приедете, пообедаете у нас, тогда и расплатитесь!!)) мы ей оставили очень большие чаевые.... и нам так улыбались, и гритер и все.. но это было в Америке) зато меня бесит когда у них в автобусах написано -ДА, Я ПРИНИМАЮ ЧАЕВЫЕ и когда я ехала в аеропорт, здоровая черная детина не захотела без чаевых засовывать мой чемодан в эту дыру внизу автобуса, мне было принципиально засунуть его самой, а не платить чаевые чаевые - это вознаграждение, а не оплата труда и чтобы их получить, надо постараться а не то, что ходят девочки - официантки - типа - вам еще чиво?... а потом фыркают, если не дали чаевых хорошему персоналу всегда хочется заплатить больше |
||||||||
Gianni | ||||||||
в принципе надо сотку хотя-бы оставить.. | ||||||||
Omyt | ||||||||
Ощущение что эту тему каждый день снова начинают. ("День сурка" и только ![]() |
||||||||
Gianni | ||||||||
да ладно.. может кто-то не успел тут ответить | ||||||||
Яна | ||||||||
Всегда оставляю чаевые около 20%, а то и по боле если нравится |